焙煎屋の日々
2008年6月
過去の焙煎屋の日々
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2008年6月30日(月)
晴れてさわやか

昨年の6月といえば蒸し暑くて窓を開けて寝てましたが、今年は爽やかな乾燥した6月でした。今日も朝方の曇りから・・晴れ渡ったときの爽やかな風がきたかるの好ましさをかもし出しました。−そんな時東京の喧騒を逃れてN氏が久々に登場・・Oちゃんも登場しさんざんしゃべった気分です・・・。何年か前はこんなだったなーなんて思い出しました。

2008年6月29日(日)
強い雨・・熱帯想起

強い雨が熱帯を想起させます。もしかして雨季?
数日前、庭の剪定と倉庫の掃除をしました。15歳のときの写真が出てきました。ハードルを『やっと』飛んでる写真です。中学の陸上部の大会で・・写真友達に撮影してもらったものです。28年前なのに状況・・順位や横を走っているヤツの名前まで鮮明に覚えています。その数年後・・スクーターレースに出場している写真もありました。当時一世風靡したパッソルで出場・・周囲のスクーターは速いので、どんどん遅れていきます・・内側から・・外側から肩を当てられ奮闘している自分を思い出しました(ーー;)

2008年6月28日(土)
3姉妹・・

娘・・3姉妹を連れて久々にやってきたSさんち・・。娘たちは焙煎屋の日記の「ふくろう」が気になるそうで・・自分も聞きたいといいます。住んでいても一ヶ月で数回なので難しいかも??−晴れた日・・しかも、月明かりの日に出現します(だと思う・・)。くみさんに「機嫌のいい時のふくろうの鳴き声をまねしてみ!!」と言ってもやらないし・・なんとか少年少女たちの夢をかなえてやりたいと思うわたくしなのでした。

2008年6月27日(金)
HONGKON

「いらっしゃいませ!」・・・庭と倉庫の整理をしている登場したのは香港人。あわてて思い巡らす英語はどもりながらも通じた・・。いよいよ自由旅行の時代に入った香港・・私が初めて行ったタイの写真が倉庫から出てきたところだったので、とってもタイムリーなきがしつつ。香港人自由旅行者の来訪は2度目。こんな時代が来るとは思っていなかったのに、やはり中国の原油需要が増えるっておもって、投機マネーが原油市場に流入するわけだ(ーー;)

2008年6月26日(木)
ICECOFFEE第三弾

出来上がってきました・・・第三弾。明日から発送可能です。今回もすっきり苦味に隠れた甘味・・。上手に出来ました(^o^)丿
先日釣りに行ってきたFちゃん・・、一過言あるそうです。ブラックバスは生態系に迷惑かけていない!!-といっても一般的にブラックバス=悪者の図式が出来上がってしまっています。いくら言っても世論は変えられないでしょう。そんなこといっぱいあるんでしょうね・・泣き寝入り。

2008年6月24日(火)
ガソリンだけじゃない

ガソリン高が主な原因で北軽井沢にお客さんが来ないわけじゃなかった!−今日注文があった方は・・ガソリン関係なく来れないそうだ。経済の変化などで会社も忙しくなって、おちおち遠くへ出かけられないのかも!草津の温泉組合の意見でもガソリンで来ないんだーって事になったばかりなのですが、訂正m(__)mそれぞれの事情が重なって少ないんだ・・お客さん(ナットク)

2008年6月23日(月)
冷え込み

え込み・・といっても寒さよりは経済。GW開け以降はあまり人が来ない北軽井沢です。両親の出迎えに行った軽井沢も・・なにやら閑散。こんなに車少ないっけ??この時期?って考えてしまいます。明らかなデータも出ているし、難しい時代になりましたね。低燃費の車に買い替えが進むまで、軽井沢あたりの距離の目的地は難しくなるのでしょうか?「心理」って難しい。

2008年6月22日(日)
むしむし

雨・・つい一週間前の雨は寒かったのに、昨日からの雨は蒸し暑い。いよいよストーブもたかなくなりました。ガソリン高でお客さんが少ないもののうちはやっています。両親を送りに軽井沢に下りました。ここさえも少ない。

2008年6月21日(土)
むしました

むしむしした日でした。ちょっと動くと汗が出ます。晩は久々にDVD「グラディエイター」・・さすが作品賞取っただけあってすごかったですね。国粋主義がどんな方向へ人を導くのかよーくわかる作品でした。

2008年6月20日(金)
麦・・宵かふぇ

ぜひ、皆さんを招待したかったですね。うちは早めに閉店して歩いて出かけました。麦小舎宵かふぇ・・・今年は金曜日ってことで、来ずらかったかもしれませんが、やっぱいいっす・・。ギリギリ傘をささずに帰って来れました。次回は秋の「おでん宵かふぇ」期待したいです。そのときは皆さんにも声かけます!一緒に繰り出しましょう。

麦小舎-宵かふぇ2008.6
2008年6月19日(木)
トータス松本

初のシングル「涙をとどけて」気に入っています。40才台入ってくるといろいろ考えることが出てきます・・・というか、考えなければならなくなってしまいます(T_T)/~~~「疲れすぎて眠れないまま、ただ明日のこと考えてる」「泣けるよ・・って言われて借りたDVD」・・40台じゃないですか〜。でも、いつも・・いつか解決されるときが来ると思っているのも40台。

2008年6月17日(火)
暑くて乾いた日

乾いた暑さは大歓迎です。干したはなから洗濯物が乾いていきます。クミさんは今日健康診断でした。出かけているときに乾いた洗濯物をたたんだり・・焙煎したりしていました(よっ!−えらい!)。しかし、たたみ方が気に入らないらしい。こんなもんです人生は・・。一週間我慢したアルコール分を口にして・・。

2008年6月16日(月)
診断終了

明日の予定だったのですが、本日検診を済ませてまいりました。万全の体制で臨むことが出来ました。晩にふくろうが再接近!−今までで一番近くまでやってきました。それで、ICレコーダー用のマイクロフォンをアマゾンで注文してしまいました。

2008年6月15日(日)
健康診断

火曜日の健康診断に向けて今、がんばっています!-食べ物にも気を使っていて主にパンを食べます。私の研究成果では・・炭水化物で太る順に「らーめん、うどん、パスタ、ごはん、パン」です。ですから朝晩限らずパンでしのぎ、あさってに備えているわけです。ところで、私たちを支えているのは「かんぱーにゅ」のパン。今は全粒粉のカンパーニュでサンドイッチが気にいっています。というわけで、今年は昨年以上に万全の体制で臨めそうです。(すでに5日もノンアルコール)

2008年6月14日(土)
さわやかな晴れ

今日も爽やかに晴れました。ここ数年じめじめした梅雨が続いていて、北軽らしくないなーと思っていました。昨晩に続いて今夜も昼との差が10℃になりそうです(足が冷たい)。また機嫌よさそうにふくろうが鳴いています(機嫌までわかるようになった・・)。

2008年6月13日(金)
昼間20℃・・晩10℃

午後9時過ぎで10℃まで下がってしまいました。今年は本当に乾燥していて、例年になく洗濯物は乾きます。そのせいで放射冷却が生じているのでしょう。夕方散歩に出ると寒い北風でした。「寒波」です。この時期にしては・・不思議。
今夜は、先日鶴太郎が来て撮影した番組があります。では・・。

2008年6月12日(木)
OWL U

ふくろうが再び来ていますが、少し遠くへ縄張りを広げているようです。もしかすると2羽いて・・牽制し合っているのかもしれません。夕方からよく晴れてきましたので澄んだ空にあの鳴き声はよーく響き渡ります。来週の月曜日はいよいよ本年度の「町民健康診断」です、今朝から気をつけています。ある方がおいしーケーキを持ってきてくれました。−僕の場合はこれが返ってやせられる・・。甘味が脳に直接働きかけ、胃は空なのにずーっと満足感が残ってる。

2008年6月10日(火)
いたいたしい

昨日の秋葉原の事件・・やりきれないですね。こんなことばっかし起こっています。明日は久々の完全休養!−ここんとこ首筋が固まりっぱなしなので、ユルリナで行きたいと思っています。
さて、今日は細原って所に行ってきました。嬬恋-プリンスランドの北側です・・。ここ2年で分譲された分譲地から見える浅間山はゆっくりと煙をはいていました。前景に未分譲の土地・・ほったらかしの藪になっていて、ところどころ浅間石がごろごろ頭を出していました。こんなときにカメラ持っていないのですよねー。がんばって持って歩こうと思ったのでした・・。

2008年6月8日(日)
ガソリン高

久々に軽井沢に買い物に行きました。晩・・・。昼間寄ったJAスタンドでも言ってましたが、171円/リットルではメチャクチャ売り上げ落ちているそうです。うちも知らず知らずに遊びを減らして、まとめて用事を済ませていますね。久々に華やかなところへ行くと気持ちも上昇します。言えているのは・・人間『遊び』が必要だってことか〜。(遊んでばっか)

2008年6月7日(土)
コロッケ

むかし、大皿に山盛になったコロッケをよく食べました。20個くらい作ってもその晩に食べ終わったのを思い出します。今は自制心で「出来ません」。久々におかんがコロッケ作ったので・・・ちょっと考えました。ガツガツ食えた時代はとっくに終わった!−なるたけうまく食おう!−トマト水煮缶、アンチョビフィレ、ニンニク、オリーブオイル、オレガノ、ケイパー、オリーブの実、鷹の爪・・・ソース作りました。ワインに合わせて・・うまい!ちょっとひと工夫でこんなに満足感があるのか〜。労力を惜しんではだめですね。

2008年6月6日(金)
遠方より友・・

Y市から友人が来てひとしきり話をして帰りました。それぞれの生活の土台の置き方で対処しなければならない問題も違ってくる・・当たり前なのにそうそう理解できない事実に気づきました。毎日「勉強」探しています。昨日10℃、今日20度超えカラダは付いていけないのに考えはまとまってきています。夕方の散歩はいつもより長ーく歩いてケアし・・ひざ裏、足の付け根、腰、肩、首、首筋の滞りをなくすように心がけました。せっかくひらめきかけているので・・血流とリンパの流れを保ちたい。

2008年6月5日(木)
ホテルカリフォルニア〜

今年は・・・勉強・・・そんな年・・・半年が過ぎようとしています。
あぁ〜あれもしなきゃ・・・これもしなきゃ・・・わかっちゃいるけど・・・
一歩進んで、二歩下がる"^_^"思うようには物事が進みません(;_;)/~~~
でも・・・他の誰かが、喜んでいるなら・・・そのことに喜びましょう。今日は・・・むしょうに・・・この曲がダウンロードしたくなりました〜
T君も・・・きっと・・・そうかもね(^_-)-☆

2008年6月3日(火)
再び・・・不安

午前中でかけてて、仕事できなかったので、帰ってからすぐにとりかかりました。焙煎して梱包して、3時ごろのヤマト運輸の集荷に間に合った。晩にでかける準備をしなければならずそこからずーと机に向かいっぱなしでした。出かける前の数十分コタツで寝転がっていると、いよいよでかけるそのときに「腰痛」が・・。やっと着替えてでかけ、用事をすませて帰ってくると腰痛はなくなっています。−結論として、忙しい気持ちが血流を滞らせ、カラダに影響を与える!−スローに生きます。

2008年6月2日(月)
シラーズ&信州牛

マリアージュ・・・酔っ払い日記再び。こないだイトーヨーカ堂上田店で買ってきた信州牛モモ-バラ肉、50%OFFでチョップト・ハンバーグ作って、オーストラリア・ヤラのシラーズで食べました。絶妙のマリアージュ。ここでわかったのは・・繊細な日本食と繊細な甲州種・・重厚なお肉にシラーズ、カベルネがいいわけだが、繊細同士はお互いを引き上げ、重厚同士はお互いを抑える効果があるように感じました。信州牛は甘味があって、近江牛に近い味わい、繊細さにコクを混ぜ合わせた感じ・・タラゴン、クミンなどのスパイスが効果的で風味を増します。今日飲んだシラーズはさほど重くないスパイシーな感じのもので(ヤラ・リッジ)、ベストマッチングでした。ハンバーグのソースは長野トマトのケチャップにタラゴン、クミン、マスタード、ドロソースを入れて創作。内飲み完成!−でも、いつか「天さと」に散歩で出かけて飲むぞー!

2008年6月1日(日)
つかんでらっしゃる・・

この「日々」を読み解くのは非常に難解なはずなのに、意外と真意をつかんでらっしゃる方々も多いのかと・・思わされる出来事がありました。難解である一つの要因は詳しく語れないことが多い・・。それじゃあ面白くないだろー!って思うのですが、日々私の周りで起きる出来事は結構おかしいので書きたくなります。そんな真意を汲み取って深読みすれば、だいたい「あ・た・り」です(~o~)
目が覚めたらガソリンが171円になっていましたね。一挙に10円UPでした。でもこうなると高値も見えてきたような・・・だってたまの休みに車で出かけるのが楽しみだーって気持ちが湧かない水準です。車が頼みの綱である我が北軽井沢・・GW以降相当しぼんだ週末が続いています。(雨ばっかしだってこともあるのですが)

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